Bài giảng Công nghệ Lớp 7 Sách Cánh diều - Bài 13: Sâu, bệnh hại cây trồng

CHỦ ĐỀ 
SÂU, BỆNH HẠI CÂY TRỒNG 
(Bài 12, 13, 14) 
I. Sâu bênh hại cây trồng. 
II. Nguyễn tắc và các biện pháp phòng trừ sâu, bênh hại. 
III. Thực hành: Nhận biết một số loại nhãn hiệu của thuốc phòng trừ sâu, bệnh hại. 
II. NGUYÊN TẮC VÀ CÁC BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ SÂU, BỆNH HẠI: 
 - Phòng trừ sâu, bệnh hại phải đảm bảo các nguyên tắc : 
	+ Phòng là chính. 
	+ Trừ sớm, trừ kịp thời, nhanh chóng và triệt để. 
	+ Sử dụng tổng hợp các biện pháp phòng trừ. 
 Tại sao lại lấy nguyên tắc phòng là chính để phòng trừ sâu, bệnh hại ? 
 Ở địa phương hoặc gia đình em đã áp dụng các biện pháp gì để tăng cường sức sống, sức chống chịu của cây với sâu bệnh ? 
1. Nguyên tắc. 
2. CÁC BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ SÂU, BỆNH HẠI: 
Có 5 biện pháp chính 
Biện pháp canh tác 
Biện pháp thủ công 
Biện pháp hóa học 
Biện pháp sinh học 
Biện pháp kiểm dịch thực vật 
a. Biện pháp canh tác và sử dụng giống chống sâu, bệnh hại: 
Biện pháp phòng trừ 
Tác dụng phòng trừ sâu, bệnh hại 
 Làm đất, vệ sinh đồng ruộng 
 Gieo trồng đúng thời vụ 
 Chăm sóc kịp thời, bón phân hợp lí 
 Luân phiên các loại cây trồng khác nhau trên một đơn vị diện tích 
 Sử dụng giống chống sâu, bệnh 
...................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 
a. Biện pháp canh tác và sử dụng giống chống sâu, bệnh hại: 
Biện pháp phòng trừ 
Tác dụng phòng trừ sâu, bệnh hại 
 Làm đất, vệ sinh đồng ruộng 
- Gieo trồng đúng thời vụ 
- Chăm sóc kịp thời, bón phân hợp lí 
 Luân phiên các loại cây trồng khác nhau trên một đơn vị diện tích 
 Sử dụng giống chống sâu, bệnh 
- Diệt trừ mầm mống, nơi ẩn náu của sâu bệnh 
- Tránh thời kì sâu, bệnh phát sinh mạnh 
- Tăng sức chống chịu sâu, bệnh cho cây 
- Làm giảm sự sinh trưởng của sâu, bệnh 
 Hạn chế sâu, bệnh 
 Nêu ưu, nhược điểm của biện pháp canh tác và sử dụng giống chống sâu, bệnh hại ? 
- Ưu điểm: Dễ thực hiện, hiệu quả lâu dài 
- Nhược điểm: Hiệu quả thấp khi sâu phát triển mạnh 
b. Biện pháp thủ công: 
- Ưu điểm: Đơn giản, dễ thực hiện, có hiệu quả khi sâu, bướm mới phát sinh. 
- Nhược điểm: Hiệu quả thấp khi sâu phát triển mạnh, tốn công. 
Dùng tay bắt sâu hại 
Bẫy đèn 
 Nêu ưu, nhược điểm của biện pháp thủ công ? 
 Biện pháp thủ công được thực hiện bằng cách nào ? 
 Dùng tay bắt sâu hay vợt, bẫy đèn, bả độc để diệt sâu hại. 
c. Biện pháp hóa học: 
 Biện pháp hóa học được thực hiện bằng cách nào? 
  Sử dụng các loại thuốc hóa học để trừ sâu, bệnh bằng cách: phun thuốc, rắc thuốc vào đất, trộn thuốc vào hạt giống. 
 - Ưu điểm: Có hiệu quả cao, diệt nhanh, ít tốn công. 
 - Nhược điểm: 
	+ Gây độc cho người, cây trồng, vật nuôi. 
	+ Ô nhiễm môi trường đất, nước, không khí. 
 + Giết chết các sinh vật khác ở ruộng. 
 Nêu ưu, nhược điểm của biện pháp hóa học? 
Cách sử dụng thuốc hóa học trừ sâu, bệnh 
Quan sát hình, em hãy cho biết thuốc hóa học được sử dụng trừ sâu, bệnh bằng những cách nào ? 
 Để nâng cao hiệu quả của thuốc cần phải đảm bảo yêu cầu gì ? 
Thực hiện theo phương pháp 4 đúng: 
- Đúng thuốc 
- Đúng nồng độ 
- Đúng kĩ thuật 
- Đúng liều lượng 
 Khi tiếp xúc với thuốc hóa học cần chú ý điều gì? 
d . Biện pháp sinh học: 
Bọ xít cổ ngỗng ăn sâu non hại cải 
 - Ưu điểm: An toàn với người và động vật, không gây ô nhiễm môi trường, hiệu quả cao. 
 - Nhược điểm: Hiệu quả chậm phụ thuộc vào loại thiên địch. 
 Vậy biện pháp sinh học có ưu, nhược điểm gì ? 
 Biện pháp sinh học được thực hiện bằng cách nào? 
 Sử dụng một số loại sinh vật như nấm, ong mắt đỏ, bọ rùa, chim, ếch, các chế phẩm sinh học để diệt sâu hại. 
e . Biện pháp kiểm dịch thực vật: 
 - Ưu điểm: Ngăn chặn sự lây lan của sâu, bệnh hại nguy hiểm. 
 - Nhược điểm: Tốn kém. 
 Biện pháp kiểm dịch thực vật có ưu, nhược điểm gì? 
=> Tùy theo từng loại sâu, bệnh hại và điều kiện cụ thể mà áp dụng các biện pháp phòng trừ thích hợp, lấy biện pháp canh tác làm cơ sở. 
 Biện pháp kiểm dịch thực vật được thực hiện bằng cách nào? 
 Là sử dụng các biện pháp kiểm tra, xử lý sản phẩm nông, lâm nghiệp nhằm ngăn chặn sự lây lan của sâu, bệnh hại nguy hiểm. 
Hướng dẫn về nhà: 
Học bài, trả lời câu hỏi SGK. 
Đọc bài 8 và 14: “ Nhận biết một số loại phân hóa học thông thường” & “Nhận biết một số loại thuốc và nhãn hiệu của thuốc trừ sâu, bệnh hại ”.